Kurznachrichten

Kurznachricht

21.09.2017

Neue Apfelsorten entwickeln

Sortenerneuerungskonsortiums Südtirol: 300 Sorten unter ständiger Beobachtung

Seit 2002 haben der VOG und die VI.P mit dem Sortenerneuerungskonsortium eine eigene Forschungs- und Entwicklungsabteilung. Markus Bradlwarter, Geschäftsführer des Sortenerneuerungskonsortiums erklärt bei einem Treffen mit der Landesleitung der Bauernjugend: "Im Versuchszentrum Laimburg stehen rund 300 Sorten unter ständiger Beobachtung. Wenige werden den hohen Anforderungen gerecht."


Die Schritte zur neuen Apfelsorte:

  1. Die neue Sorte wird im Anbau getestet.
  2. Im Rahmen einer Eignungsprüfung wird die Sorte auf Produktion, Lagerung und Marktfähigkeit geprüft.
  3. Wenn alles gut geht, wird die Sorte eingeführt.

Erfolgreiche Beispiele von bereits entwickelten Sorten sind Marken wie Kanzi, Jazz oder auch Envy. Bradlwarter weiter: "Beim Apfel wird inzwischen viel stärker als bisher auch die Höhenlage berücksichtigt. Damit können wir die optimale Qualität gewährleisten."

Derzeit setzt die Obstwirtschaft im Anbau auf leicht färbende Sorten für die Talsohle, angepasste für die Hügel- und Berglagen und großfruchtige, nicht zu spät reifende für die hohen Berglagen.


Arbeiten Sie mit ...

Treten Sie mit uns in Kontakt oder tragen Sie zum Erfolg des Portals bei.

Sie haben Fragen zum Genossenschaftswesen oder Anregungen zum Nachrichtenportal? » mehr

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, selbst Beiträge zur Veröffentlichung einzureichen. » mehr

© Raiffeisenverband Südtirol  |  MwSt.-Nr. 00126940212  |  Service Center: 800 031 031