Spätestens seit der prestigreichste italienische Weinführer Gambero Rosso in der Ausgabe „I vini d’Italia 2015“ gleich vier Eisacktaler Weine mit der begehrten Auszeichnung „Tre bicchieri“ prämierte, war italienweit ein Begriff geboren: die Weißweingegend Eisacktal. Für die Winzern selbst kam der Erfolg eigentlich wenig überraschend. Die verhältnismäßig kleinen Produzenten in der Region um Brixen und Klausen wussten seit Jahren, was sie an ihrem Wein haben. Dessen eigene Spritzigkeit und exklusive Frische aus den höchstgelegenen Reben Italiens musste nur richtig kommuniziert und sichtbar gemacht werden.
Breiter Schulterschluss
Aus diesem Grund hatten verschiedene Weißwein-Produzenten schon vor 10 Jahren den Verein „Eisacktaler“ gegründet – mit dem Ziel, die Gegend besser zu lancieren. Nun geht es um mehr: die Eisacktaler Weißweine wollen nach den jüngsten Erfolgen in der obersten Liga der Südtiroler Spitzenweine mitspielen. Für dieses Ziel wurde im Mai die Genossenschaft „EisacktalWein“ ins Leben gerufen – ein breiter Schulterschluss zwischen Produzenten, Gastbetrieben, Tourismusvereinen, und Kellereien. Laut Obmann Manni Nössing, Weinbauer und Produzent vom Hoandlhof bei Brixen, will man die Gunst der Stunde nutzen: „Wir haben jetzt die einmalige Chance, dieses Eisacktal als Weißweingebiet in Europa oder in der Welt einfach besser zu positionieren. Das ist unser großes Ziel, uns einfach sichtbarer zu machen. Wir haben ziemlich Erfolg gehabt mit unseren Sorten und unserem Weinstil. Wir wollen, dass jetzt dieses Weingefühl, diese Weinkultur, diese Trinkkultur und alles, was noch damit zusammenhängt, diese große Emotion, die durch Wein entstehen kann, einfach noch besser und begeisternder vom Volk aufgenommen wird.“
Vorbilder: Vinea Wachau und wein.kaltern
Man legt Wert darauf, dass nicht die Vermarktung sprich der Verkauf der Weine im Vordergrund steht, sondern die generelle Sensibilisierung für den Wein, meint Gründungsmitglied Thomas Dorfmann, Kellermeister der Eisacktaler Kellerei:
„Unsere Vorbilder sind bekannte Weinmarken wie Vinea Wachau oder wein.kaltern. Beide haben es geschafft zu einem über die jeweilige Region hinaus reichenden Begriff für eine tief gehende Weinkultur zu werden. Erreichen wir dies, kommt die natürlich auch angestrebte bessere Vermarktung wie von selbst.“
Bunt und jung
Dieses Ziel haben sich die Gründungsmitglieder auch in die Statuten der neuen Genossenschaft Eisacktal Wein geschrieben. Sie selbst sind eine bunte und junge Gruppe und repräsentieren damit die noch junge Weinbaugeschichte im Eisacktal, bei der viele Winzer oft in der ersten Generation Weißwein produzieren. Daneben wollen Gastbetriebe, Sommeliers und Touristiker der Region mit einem regen Austausch und Vernetzung agieren. Kulinarik, Musik und Kunst spielen dabei eine ebenso wichtige Rolle wie Werbeinitiativen, Lehrgänge und Vorträge. Bald soll ein eigner Internetauftritt sowie ein eigenes Büro mit einem „Weinbotschafter“ oder einer „Weinbotschafterin“ folgen. Nach einer Anlaufzeit in den ersten Monaten, will „EisacktalWein“ im Jahr 2016 dann der Erfolgsgeschichte „Eisacktaler Wein“ weitere Kapitel hinzufügen.