Die Export Organisation Südtirol (EOS) setzt in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Weinkonsortium das Werbeprogramm 2015 für den Südtiroler Wein um. Für das heurige Jahr sind für den nationalen und internationalen Markt wieder eine Reihe von Aktionen geplant, die durch traditionelle lokale Veranstaltungen ergänzt werden. „Die Themen dabei werden sich verstärkt in Richtung Lifestyle der Endverbraucher bewegen“, meint Werner Waldboth, Marketingleiter des Konsortiums Südtirol Wein.
Bereits im Jänner fand in Alta Badia zum zehnten Mal das Gourmet-Event „Chef’s Cup“ mit Südtiroler Spitzenköchen statt; auch bei der Veranstaltungsreihe „Sciare con gusto“, die mit dem Tourismusverein Alta Badia organisiert wird, steht der Wein im Mittelpunkt. Wichtigste lokale Veranstaltung ist die Bozner Weinksot, die vom 4. bis 7. März auf Schloss Maretsch stattfinden wird.
Auch in diesem Jahr setzt man auf die Zusammenarbeit mit dem Hotelier- und Gastwirteverband (HGV), der Südtiroler Sommeliervereinigung und der Weinakademie, bei der die Schulung der Mitarbeiter in der Gastronomie im Mittelpunkt steht.