Bei den Sterzinger Joghurttage dreht sich alles um das Sterzinger Joghurt. Die Besucherinnen und Besucher dieser Veranstaltung erhalten einen umfassenden Einblick darüber, wie in Sterzing Joghurt hergestellt, verarbeitet und vermarktet wird.
Dabei wird wie immer ein buntes Rahmenprogramm für die ganze Familie geboten: Führungen durch den Sterzinger Milchhof, Erlebnistage am Bauernhof, Märchenstunden für Kinder, Kinderkräuterwanderungen mit Verarbeitung und Anwendung von Bergkräutern und traditioneller Herstellung von Brot, Honigweg im Wallfahrtsort Maria Trens, Herstellung von natürlichen Salben aus Joghurt im Pfitschtal.
Für Führungen im Milchhof und bei anderen Besichtigungen und Teilnahme sind Anmeldungen erforderlich.