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Wein
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Besonderer Lagrein aus dem Klosteranger

Im Frühsommer 2018 feiert der Lagrein Riserva DOC 2014 der Kellerei MURI-GRIES Premiere. Dieser Lagrein stammt aus der historischen Einzellage Weingarten Klosteranger, die seit über 20 Jahren von Christian Werth und seinem Team im Rahmen des Lagenprojektes gezielt ausbaut wird.

Direkt hinter der Klostermauer von Muri-Gries befindet sich der Weingarten Klosteranger, das Herzstück des Klosters, seit jeher umrandet und beschützt von alten Steinmauern. Dieser alte Rebgarten wurde 1901 in das österreichisch-ungarische Kataster aufgenommen. Laut Aufzeichnungen aus dem Klosterarchiv war er jedoch bereits um 1750 mit dem damals üblichen gemischten Satz, darunter vorrangig Lagrein-Reben, bepflanzt.

Eine Einzellage, die immer schon mit besonderem Terroir überzeugte: 100 Prozent Schwemmmaterial von der Talfer, auf einem Untergrund aus Bozner Quarzporphyr. Heute reift hier der beste Lagrein der Abtei heran. Ein erstklassiger Lagenwein, der ausschließlich aus hochwertigen Lagrein-Biotypen der eigenen MURI-GRIES-Selektion (massale Selektion) gekeltert wird.

Von der historischen Einzellage zum historischen Lagenprojekt: "Obwohl 2014 allgemein ein schwieriger Jahrgang mit geringen Erträgen war, zeigt sich nun mit einigen Jahren Abstand, dass auch solche Jahre überaus positive Überraschungen hervorbringen können. Beim Weingarten Klosteranger ist es uns gelungen, durch tiefe Erträge und eine späte Lese ein überragendes Resultat zu erzeugen," resümiert Önologe Christian Werth.

2014 ist der erste Jahrgang des neuen Premiumweines, da dem Klosteranger in diesem Jahr die Bezeichnung Weingarten/Vigna durch das entsprechende Dekret offiziell zugesprochen wurde. Außerdem ist es das zehnte Jahr nach der Neupflanzung. Die Reben haben also ein Alter erreicht, in dem man gute Resultate erwarten kann.

Lagrein Riserva Weingarten Klosteranger DOC 2014 in Zahlen

  • Einzellage im Zentrum von Bozen-Gries auf 250 Meter Meereshöhe, auf einer geschützten Fläche von 2,7 ha
  • 2004 Neupflanzung auf Guyot, Bestockung 8.000 Reben/ha, Ertrag 800g/Stock
  • Gärung und Säureabbau im Edelstahl, ab Januar 2015 für 19 Monate in neuen Barrique-Fässern, ab August 2016 Harmonisierung im emaillierten Stahltank, 2017 Füllung nach leichter Filtration
  • 2014 wurden 10.000 0,75l Flaschen und 1.000 Magnumflaschen produziert. Erhältlich ab Juni 2018