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Lokale Kreisläufe wichtiger denn je

Das „Restart Südtirol“-Programm von IDM geht mit der Südtirol-Solidaritätskampagne „Ich.Du.Wir.Südtirol“ in die nächste Phase. Eine Online-Plattform bietet eine ständig aktualisierte Übersicht Südtiroler Lieferservices und Onlineshops, die v.a. Südtiroler Qualitätsprodukte ins Haus liefern.

„Besonders in den letzten Tagen und Wochen hat sich gezeigt, wie wichtig eine funktionierende Nahversorgung und ein kurzer Weg zwischen Produzenten und Konsumenten sind. Dabei zeigen unsere Südtiroler Betriebe und Unternehmen ganz besonders starken Einsatz, um Tag für Tag unsere Versorgung zu sichern. Ein besonderer Dank gilt allen Südtirolern, die durch ihr tagtägliches Engagement in dieser schweren Zeit die Produktion aufrechterhalten. Mit unserer Kampagne möchten wir unterstreichen, wie wertvoll lokale Kreisläufe sind und anregen, diese noch mehr zu unterstützen“, sagt Erwin Hinteregger, IDM Generaldirektor.    

Um den Einkauf für die Kunden so bequem und einfach wie möglich zu gestalten, haben sich mittlerweile viele Plattformen gebildet, die den Lieferdienst nach Hause anbieten. IDM hat diese Südtiroler Lieferservices und Onlineshops in der übergeordneten Plattform www.suedtirol.info/ichduwirsuedtirol aufgelistet, sodass man als Konsument auf einen Blick sieht, was man wo bestellen kann. Ergänzt wird diese Liste durch Menü- und Rezeptvorschläge sowie Geschichten über interessante Südtiroler Persönlichkeiten und Traditionen, wie etwa aktuell typische Südtiroler Bräuche rund um das Osterfest.

„Die hier zusammengefassten Lieferservices intensivieren die Verbindung zwischen den Produzenten bzw. Unternehmen und den Konsumenten und symbolisieren somit sehr gut den Grundgedanken unserer Solidaritätskampagne "Ich.Du.Wir.Südtirol", so Stephan Wenger, Direktor für Agrar bei IDM. Diese Initiative soll lokale Kreisläufe fördern, heimische Produkte und Dienstleistungen stärken und so langfristig die Wertschöpfung in unserem Land sichern. In einer späteren Phase soll die Kampagne auch auf weitere Wirtschaftsbranchen ausgedehnt werden. Die Solidaritätskampagne ist Teil des von IDM entwickelten Programms „Restart Südtirol“, das alle Südtiroler Wirtschaftssektoren dabei unterstützen soll, gestärkt aus der aktuellen Krise hervorzugehen.