Welchen Wert misst die Gesellschaft heute der Landwirtschaft noch bei? Bekommen die Landwirte einen angemessenen Preis? Welche Verantwortung tragen die Verbraucher dabei? Und was ist eigentlich mit den Folgekosten, die in der Landwirtschaft entstehen? Diese und andere Fragen standen im Mittelpunkt der Salerner Gespräche. Dabei waren sich die Referenten in einem Punkt jedenfalls einig: die Landwirte brauchen einen gerechten Preis für ihre Produkte, um überleben zu können.
Ein weiteres Thema der RAI Land&Leben-Sendung:Bodenpraktiker-Lehrgang: Was brauchen lebendige Böden? Ein Lehrgang der Biolandverbandes Südtirol.
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