Die Gründung einer Genossenschaft zur Erhaltung der Nahversorgung ist von vier großen Südtiroler Organisationen ausgegangen. Der Gemeindenverband, der Südtiroler Bauernbund, der Raiffeisenverband Südtirol und der Katholischen Verband der Werktätigen (KVW) waren die ursprünglichen Träger der Genossenschaft NaVes. Sie alle hatten erkannt, dass es beim Aufrechterhalten der Nahversorgung in der Peripherie nicht nur um die unmittelbare Versorgung der Menschen vor Ort geht, sondern auch um die Stärkung der lokalen Kreisläufe.
Im Interview erklärt Georg Mayr, der Obmann der Genossenschaft, dass es in Südtirol mittlerweile neun Läden gibt, die von der Genossenschaft geführt werden. Mit Erfolg.
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