Lebensmittel im Überfluss sind für viele Menschen zu einer Selbstverständlichkeit geworden. Leider, wie der neue Landesobmann des Südtiroler…
Zum ersten Mal war Südtirol auf der Wine Paris & Vinexpo Paris zu Gast, der wichtigsten internationalen Weinmesse in Frankreich. Für 15 heimische…
Unter dem Motto „Parasitenmanagement und Tiergesundheit bei Schaf und Ziege“ fand am vergangenen Freitag im Haus der Tierzucht in Bozen die Fachtagung…
Am 1. Jänner 1999 begann Günther Seidner seine Tätigkeit als Geschäftsführer des Milchhofes Sterzing. In den 25 Jahren seiner Tätigkeit formte er den…
Was kann Genossenschaft und wie passt sich dieses bewährte Modell in Zeiten großer Veränderung an? Darüber wurde beim Obstbauseminar des…
Südtirols Milchbauern liefern die produzierte Milch fast zu hundert Prozent an die genossenschaftlichen Milchhöfe und Sennereien. Die Käserei Sexten,…
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