Wenn Männchen auf Weibchen treffen, passiert, was passieren muss: Sie pflanzen sich fort. Dies gilt auch für Apfel- und Pfirsichwickler – aber: Des…
Die Mitgliedsgenossenschaft Brimi - Milchhof Brixen gewinnt mit der Heumilch Mozzarella sowohl die Kategorie „Beste Produktinnovation“ als auch „Beste…
Die Vereinigung der Südtiroler Tierzuchtverbände hielt heute ihre Jahresvollversammlung ab. Dabei wurde deutlich: das Tierzuchtjahr 2018 war ein Jahr…
Was haben die integrierte, biologische und bio-dynamische Anbauweise mit „Aschenputtel“ gemeinsam, dem Märchen der Gebrüder Grimm? Im Märchen wird die…
Auf Qualität, Nachhaltigkeit und Nachverfolgbarkeit setzt Südtirols Weinwirtschaft. Verantwortliche der Weinwirtschaft sind kürzlich mit Landesrat…
„Momente werden dann zu besonderen, wenn man sie teilt“ – die Eröffnungsfeier der neuen Kellerei Bozen am 6. April in Moritzing war ein solcher…
Die Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema im Zukunftskonzept für die Landwirtschaft. Das wurde bei einem Treffen deutlich, bei dem Landesrat Arnold…
Der Verband der Südtiroler Kleintierzüchter hielt am Samstag im Raiffeisensaal von Terlan seine Jahresvollversammlung ab. Im Mittelpunkt stand dabei…
Das Weinbaujahr 2018 war von einem Wechselspiel zwischen feuchtem und sehr heißem Wetter und einer optimalen zweiten Septemberhälfte geprägt. Für…
Ab 1. April laden Südtirols Apfelbotschafter wieder zu Führungen durch die Obstwiesen. Bisher haben vor allem Schulklassen und Touristen an den…