Obst

Mit dem formal gestellten Antrag an die EU hat die britische Premierministerin Theresa May im März den Austritt Großbritanniens aus der Europäischen…

Milch

Mila und mirSarner luden am vergangenen Wochenende zum „Jogustival“ in Sarnthein. Gefeiert wurde das 40-jährige Jubiläum des Mila-Joghurts mit…

Milch

1. Juni ist der Internationalen Tag der Milch. Dazu haben die neun Südtiroler Milchhöfe gemeinsam mit IDM Südtirol eine Aktion geplant, bei der…

Obst

Die menschliche Gesundheit hängt auch von Ernährung und der Qualität der Lebensmittel ab. Das Thema der Auswirkungen durch Pflanzenschutzmittel rückt…

Obst

Der Verband der italienischen Apfelerzeuger finanziert ein Forschungsprojekt über „Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit im Produktionszyklus der…

Wein

Ein Fünftel der Exporte von Wein aus Südtiroler Trauben geht in die Vereinigten Staaten – ein Markt mit großen Entwicklungsmöglichkeiten. Eine…

Wein

Mit der Weinlinie „Lafóa“ begann in den 80er-Jahren die Qualitätsoffensive der Kellerei Schreckbichl: weniger Ertrag für hochwertigere Trauben und…

Milch

Mit einem Umsatz von über 84 Mio. Euro, einer Milchverarbeitungsmenge von über 100 Mio. Kilogramm und einem Investitionsplan für das Jahr 2020 blickt…

Milch

Die Bergmilch Südtirol blickt auf ein turbulentes Milchwirtschaftsjahr 2016 zurück. Bei der Vollversammlung in Kardaun zog der größte Milchhof…

Obst

Wenn sich die Südtiroler Obstbauern in diesen Tagen zur Flurbegehung in den Obstwiesen treffen, geht es um die anstehenden Arbeiten und das Wachstum…