Prozesse optimieren, Kosten sparen, der Vieh- und Milchwirtschaft eine stärkere – weil einheitliche – Stimme verleihen und einem schwierigen Markt…
Die Erdbeersaison 2017 ist derzeit in vollem Gange. Ein Überblick über eine außergewöhnliche Erdbeerernte von Gerhard Eberhöfer, Verkaufsleiter Beeren…
Am 30. Juni 2017 wählte das Südtiroler Apfelkonsortium seinen neuen Verwaltungsrat.
Der Großteil des Südtiroler Weins wird exportiert und landet auf Märkten außerhalb Südtirols. Das Konsortium Südtirol Wein setzt nun eine neue…
Mit dem Erdbeerfest im Martelltal am 24. und 25. Juni 2017 beginnt in Südtirol die Erdbeerernte. Nun steht auch fest, dass die Frostnächte im Frühjahr…
Crimson Snow® ist ein Apfel mit purpurroter Schale und weißem Fruchtfleisch und soll ab 2020 in Südtirol angebaut werden. Der VOG hat vor kurzem einen…
In diesem Jahr haben Südtiroler Spargelbauern 64.500 Kilogramm Qualitätsspargel geerntet. Die Zahlen aus dem Vorjahr wurden damit deutlich…
Mit dem formal gestellten Antrag an die EU hat die britische Premierministerin Theresa May im März den Austritt Großbritanniens aus der Europäischen…
Mila und mirSarner luden am vergangenen Wochenende zum „Jogustival“ in Sarnthein. Gefeiert wurde das 40-jährige Jubiläum des Mila-Joghurts mit…
1. Juni ist der Internationalen Tag der Milch. Dazu haben die neun Südtiroler Milchhöfe gemeinsam mit IDM Südtirol eine Aktion geplant, bei der…