Im April 2014 stand die Erzeugergenossenschaft Martell vor dem Aus. Nach einem Neustart mit klugem Management wurde das genossenschaftliche…
30 Almen aus Südtirol nahmen an der diesjährigen 21. Internationalen Almkäseolympiade in Galtür teil. Mit insgesamt 16 Medaillen konnten sie an die…
So heißen die beiden pilzresistenten Apfelsorten für den kommerziellen Anbau, die das Südtiroler Sortenerneuerungskonsortium als Früchte jahrelanger…
Schwierige äußere Rahmenbedingungen und ein ungewöhnlicher Marktverlauf – dennoch blickt der Obstverarbeitungsbetrieb VOG Products auf ein…
Der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG) zieht zum runden Geburtstag Bilanz über eine lange Erfolgsgeschichte. Die Zukunft des…
Unter den mit der höchsten Kategorie ausgezeichneten Tropfen im Weinführer "Gambero Rosso" für 2016 finden sich heuer 27 Südtiroler Spitzenweine. Fünf…