Vom 10. Juli bis 7. August dreht sich in Sterzing und Umgebung alles um das Joghurt. Für die Sterzinger Joghurttage haben der Milchhof Sterzing, die…
Unter dem Motto „Bäuerinnen machen Schule“ gaben Bäuerinnen in Schulstunden ihr Wissen über Lebensmittel und Landwirtschaft weiter: Kinder, Lehrerende…
Die Prognose für die heurige Marillenernte ist schlecht. Der späte Frost im Frühjahr hat große Teile der Marillenernte im Vinschgau zerstört. Und doch…
Am vergangenen Wochenende fand im Martelltal das traditionelle Erdbeerfest statt. Für die Menschen im Tal ist dieses Fest weit mehr als nur ein Fest.
Über 70 Kinder aus ganz Südtirol waren vor Kurzem der Einladung von „Pauli & Marie“ nach Brixen gefolgt. Durch die Teilnahme am Gewinnspiel haben sie…
Im August findet in Eppan die zweite Auflage von „Spatium Pinot Blanc“ statt. Hier wird dem Fachpublikum und Weinliebhaber die Rebsorte Weißburgunder…
In der Feinkäserei Capriz ging kürzlich das erste Treffen der Südtiroler Molkereifachleute über die Bühne.
Eine bunte Auswahl an Kostproben aus dem Marlene-Apfelsortiment gab es Anfang Juni beim Promotionevent „Passione Italia 2016“ in Spanien.
Der Obstverarbeitungsbetrieb VOG Products baut ein neues Großtanklager für Frischsaft und setzt weiter auf den wachsenden Trend hin zu hochwertigen,…
Zum ersten Mal beteiligen sich heuer alle Kellereigenossenschaften Südtirols an einem gemeinsamen Pflanzenschutzprogramm: ein Signal in Richtung mehr…