Die Genossenschaft Bergmilch Südtirol-Mila blickt auf ein sehr gutes Geschäftsjahr 2018 mit neuem Umsatzrekord zurück. Der Milchhof hat im Vorjahr so…
Die flächenbezogene Milchproduktion ist ein wichtiger Baustein in der Qualitätsstrategie des Südtiroler Sennereiverbandes. Obmann Joachim Reinalter…
Es ist eines der kontroversesten Themen in der Landwirtschaft: Der Einsatz von Herbiziden.
Die diesjährige Vollversammlung des Milchhofes Brixen – Brimi fand am 24. April im Forum Brixen statt. Das sind die Chancen und Herausforderungen für…
Zwar ist die Milchwirtschaft europaweit unter Druck, zwei große gesellschaftliche Trends sprechen aber für die Südtiroler Milchbauern und Milchhöfe.
Bei der Vollversammlung der Sennerei Burgeis Ende April im Kulturhaus Burgeis wurde der langjährige Obmann Peter Moriggl mit der Raiffeisen-Ehrennadel…
Eine bunte Schar an Hühnern verschiedener Rassen und ihre Küken, die um diese Zeit schlüpfen, leben am Egeterhof in Verdings, bestens versorgt von…
Wenn Männchen auf Weibchen treffen, passiert, was passieren muss: Sie pflanzen sich fort. Dies gilt auch für Apfel- und Pfirsichwickler – aber: Des…
Die Mitgliedsgenossenschaft Brimi - Milchhof Brixen gewinnt mit der Heumilch Mozzarella sowohl die Kategorie „Beste Produktinnovation“ als auch „Beste…
Die Vereinigung der Südtiroler Tierzuchtverbände hielt heute ihre Jahresvollversammlung ab. Dabei wurde deutlich: das Tierzuchtjahr 2018 war ein Jahr…