Seit 2018 war Hannes Munter für den Keller und die Weine in der Kellerei Eisacktal verantwortlich. Mit Jahreswechsel übergab er die Verantwortung an…
Auf der Landesversammlung des Südtiroler Bauernbundes wurden am 24. Februar wieder drei Bergbauernfamilien mit dem Bergbauernpreis 2024 ausgezeichnet.…
Lebensmittel im Überfluss sind für viele Menschen zu einer Selbstverständlichkeit geworden. Leider, wie der neue Landesobmann des Südtiroler…
Zum ersten Mal war Südtirol auf der Wine Paris & Vinexpo Paris zu Gast, der wichtigsten internationalen Weinmesse in Frankreich. Für 15 heimische…
Unter dem Motto „Parasitenmanagement und Tiergesundheit bei Schaf und Ziege“ fand am vergangenen Freitag im Haus der Tierzucht in Bozen die Fachtagung…
Am 1. Jänner 1999 begann Günther Seidner seine Tätigkeit als Geschäftsführer des Milchhofes Sterzing. In den 25 Jahren seiner Tätigkeit formte er den…
Was kann Genossenschaft und wie passt sich dieses bewährte Modell in Zeiten großer Veränderung an? Darüber wurde beim Obstbauseminar des…
Südtirols Milchbauern liefern die produzierte Milch fast zu hundert Prozent an die genossenschaftlichen Milchhöfe und Sennereien. Die Käserei Sexten,…
Zehn Produzenten, ein Sekt: In der Kellerei Meran hat die Vereinigung Südtiroler Sekterzeuger ihren diesjährigen Gemeinschaftssekt vorgestellt.
"Zum Ersten, zum Zweiten und zum Dritten“ hieß es Anfang Dezember bei der Eliteversteigerung des Südtiroler Braunviehzuchtverbandes in Bozen. Für…