Am Montag, 6. November wurde im Palais Widmann das neue dreijährige EU Projekt "GRENZENLOS REGIONAL BIO IN EUROPA" vorgestellt, das von der…
Unter dem Motto: Das Potential des Ackerfutterbaus nutzen - fand Ende Oktober in Dietenheim die 1. Puschtra Viehwirtschaftstagung statt. Die…
10 mal Gold, 3 mal Silber und 7 mal Bronze, so das hervorragende Ergebnis für die Südtiroler Milchwirtschaft bei der 16. Käsiade, welche…
Kreative Jungbäuerinnen und Jungbauern aus allen Landesteilen haben sich beim Innovationspreis IM.PULS der Südtiroler Bauernjugend beworben. Nach…
Der neu eingeführte Kodex der Unternehmenskrise nimmt die Genossenschaften verstärkt in die Pflicht, für angemessene Strukturen in Organisation,…
Der Verlag Gambero Rosso ist Herausgeber des Weinführers Vini d’Italia. Das Standardwerk für italienischen Wein vergibt neben der begehrten…
Die Kellerei Kurtatsch präsentiert ihre Top-Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon: TRES 2016. Mit diesem Wein definiert die Kellerei…
Seit einigen Jahren führt Alois Molling Besucherinnen und Besucher durch die Schaukäserei Drei Zinnen in Toblach. Den Betrieb kennt er wie kaum ein…
Jedes Jahr stellen sich in Galtür im Paznauntal die besten Almkäse aus dem deutschsprachigen Alpenraum dem Wettbewerb. Die Qualität ist sehr hoch, das…
Den Spagat zwischen gesetzlichen Vorgaben und freiwilligem Engagement zu finden, stellt die Basis für ein nachhaltiges Engagement dar. Diesem Credo…